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Soirée d'inauguration

Performance de Nadia Beugré & concert de Yugen Blakrok

le recap :

FOODISME Girmay Berhe et Madeleine Johnson 18h › 23h

SOUNDS OF AFRICA DJ SET Tidizz + 1h42 18h › 00h

PERFORMANCE LIBRE Nadia Beugré 21h00

CONCERT Yugen Blakrok 22h

FOODISME - CHEF.FE.S INVITE.E.S

GIRMAY BERHE (Erythrée - Dans le cadre du Refugee Food Festival)

MADELEINE JOHNSON (Cameroun)

Pour cette soirée d’inauguration, nous vous concoctons trois offres culinaires différentes qui vous donneront un aperçu de la richesse gastronomique de l’Afrique : de l’Erythréee à Madagascar, en passant par le Cameroun.

À LA CUISINE D'ÉTÉ

La cuisine érythréenne sera à l’honneur avec un dîner riche en saveur et en couleurs, préparé par un talentueux cuisinier réfugié : Girmay, originaire du Tigré. Il nous propose ce soir-là un plat typique de son pays, le Tsebhi derho & injera (en partenariat avec le Refugee Food Festival).

Les plats de Girmay sont disponibles sur prévente uniquement.

MENU : Injera (galette de tef qui sert de support au fond de l’assiette et qui vient aussi à côté en petit rouleau pour pouvoir manger avec les mains les différents currys) et Tsebhi derho (curry de poulet + version végétarienne)

Le Refugee Food Festival

Grâce au pouvoir universel de la cuisine, le projet a 3 objectifs principaux : faire évoluer les regards sur le statut de réfugié, faciliter l'insertion professionnelle des réfugiés dans la restauration et faire découvrir des saveurs et talents venus d'ailleurs.

Du 29 au 3 juillet, 4 adresses et restaurants montpelliérains engagés partageront leurs fourneaux avec 5 cuisiniers réfugiés pour créer ensemble des menus inédits, et partager saveurs et savoir-faire. Un geste fort pour des restaurateurs qui rallument à peine leurs fourneaux. + d'infos

AU CAFÉ TROPISME

Présidente fondatrice de l’association Hisenji et promotrice du FestiBanen au Cameroun, Madeleine est une Chercheuse ethnobotaniste passionnée par la cuture et engagée dans la valorisation des savoirs et savoir-faire traditionnels. Elle est non seulement la mascotte qui porte la culture banen et surtout la diversité camerounaise au-devant de toutes les frontières. Avec Hisendji, elle a également initié la Journée Africaine de la Culture à Montpellier.

MENU : Folong : sauté au poisson frit + gambas rosées - accompagné de manioc cuit à la vapeur ou de frites de plantains mûrs

SOUNDS OF AFRICA DJ SET

TIDIZZ + 1H42

Deux jeunes DJ locaux inaugurent le festival depuis le DJ Booth de Piñata radio. Connu pour son éclectisme, Tidizz est un jeune DJ qui oscille entre nouveau et ancien, avec un regard toujours tourné vers l’Afrique, sa diaspora et les sons qui en découlent.

Avec une résidence sur Piñata Radio, sur Plus One Radio à Londres et des apparitions sur Le Mouv, 1H42 est aujourd’hui considéré comme un spécialiste dans son domaine : Afro Beats, Hip-hop, Drill, Amapiano, il couvre les nombreuses tendances du continent et de sa diaspora.

PERFORMANCE LIBRE

NADIA BEUGRÉ

Y a-t-il des espaces où nous ne pouvons pas aller ? Des lieux que nous n’avons pas le droit d’explorer ? Et si nous y allions ? Qu’en ferions-nous ? Que deviendrions-nous ?

Dans ses performances, la chorégraphe ivoirienne Nadia Beugré explore et révèle ces espaces tabous où l’on nous impose de nous reclure, ces lieux interdits dans lesquels on choisit d’errer : espaces d’expression, de soumission, de révélation. Une violente quête de liberté s’engage, où l’abandon n’est pas une option.

CONCERT HIP-HOP

YUGEN BLAKROK

Révélée au grand public par la bande originale du film Black Panther, Yugen Blakrok est une sorcière qui jette des sorts avec des mots et des ondes sonores. Elle émerge des donjons enfumés du rap pour déverser un hip-hop militant et fermement ancré dans l’état d’esprit des années 90.

Une profonde odyssée lyrique et audio dans le monde qui nous entoure, le visible comme l’invisible. Reconnue pour ses longs textes animés par un «flow» incomparable ainsi que pour ses prestations scéniques, Yugen active la scène sud-africaine depuis plus d’une décennie.