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Beaujolais (pas) nouveau
Avec a vos caves
Pour cette soirée de beuverie nationale, notre sommelière Céline Dalbin et son équipe de A vos Caves nous ont sélectionné un beaujolais nouveau produit par Christophe Pacalet à Cercié, et un beaujolais pas nouveau, le divin Domaine du Mont Joly cultivé aux confins des plus vieux granites du Beaujolais depuis 8 générations….
Une alliance parfaite pour accompagner les délicieux Ramens japonais de notre chef cuisinier, voire même pour faire chabrot avec la fin du bouillon !
Prix à la carte
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