dim. 22 mars de 10h45 à 14h00
Atelier Blablacooks
Atelier de cuisine Palestienne végétarienne
Ce dimanche, nous vous proposons de venir rencontrer Suha Sawalhaqui nous guidera à travers la réalisation d'un repas végétarien palestinien.
Cet ateliersera co-animé par Hinde Massaoudi.
Suha Sawalhaqui est arrivée à Montpellier pendant l'été 2024, elle apprend en ce moment le français. Suha Sawalhaqui exerçait le métier de Responsable sécurité alimentaire en Palestine.
Au menu :)
Soupe de lentilles corail palestinienne aux épices du Moyen-Orient
Houmous
Moutabal, caviar d'aubergines
En dessert, un Kunefe au fromage et à l'eau de rose
A découvrir absolument :)!
Rendez-vous devant la grande porte du parking à 10h45
Déroulement :
Atelier : préparation et cuisson 2 heures
Repas partagé, vaisselle et rangement 1 heure
Pensez à :
- amener un carnet pour prendre des notes sur la recette si vous le souhaitez
-amener un élastique si vous avez les cheveux longs
-à porter des chaussures fermées
-et à amener un tupperware si vous ne dégustez pas tout sur place.
Bon atelier :)
INFO PRATIQUES
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