dim. 12 oct. de 10h45 à 14h00
Atelier Blablacooks
Festin Ukrainien et Géorgien Végétarien
Natalia Bieliakova nous proposera un Festin Ukrainien et Géorgien
Salade d'automne avec betteraves, pommes de terre, oignons rouges et haricots blancs
Sauce rouge épicée aux prunes (non piquante) sur des Œufs durs marinés et des Légumes grillés
Tortore, Roulés d'aubergines aux noix
Cet atelier sera co-animé par Camille Tricot
L'atelier a lieu dans la cuisine du coworking de la Halle Tropisme.
Rendez-vous devant la grande porte du parking à 10h45
Déroulement :
Atelier : préparation et cuisson 2 heures
Repas partagé, vaisselle et rangement 1 heure
Pensez à :
- amener un carnet pour prendre des notes sur la recette si vous le souhaitez
-amener un élastique si vous avez les cheveux longs,
-à porter des chaussures fermées
-et à amener un tupperware si vous ne dégustez pas tout sur place.
Natalia Bieliakova a participé au Refugee Food Festival avec l'équipe du restaurant Shake Mama et est diplomée du programme “Des Etoiles et des Femmes”, elle cherche un emploi dans la restauration.
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