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Halle Tropisme
Atelier de cuisine Brésilienne Blablacooks
Atelier de cusine participative
Fernanda Gagnot et Eloa Sena nous guideront à travers la réalisation d'un plat typique de Salvador de Bahia.
La Moqueca au poisson et crevettes, ou végétarienne à la banane plantain, accompagnée de riz basmati, de Farofa plat à base de manioc, d'une vinegrate, salade brésilienne et d'une caïpirinia sans alcool :)
Les ateliers se déroulent sur 2 heures et sont suivis du repas partagé et du rangement.
Blablacooks propose des rencontres interculturelles autour des savoir-faire. Entre des personnes qui arrivent de l’étranger souhaitant partager leurs cultures et des « locaux » francophones curieux et accueillants.
Depuis 3 ans, Blablacooks proposent des ateliers de cuisine du monde participatifs une fois par mois à la Halle Tropisme.
Les ateliers durent 3 heures, 2 heures d’atelier participatif pour apprendre à réaliser une recette du monde, partagée par une personne venue de ce pays et une heure de repas et rangement partagé.
L’objectif de l’association cette année, est de pouvoir développer d’autres activités pour continuer de se rencontrer ainsi que des mises en relation en langue française entre gens de la région, bénévoles et les nouveaux arrivants.
Nous avons la chance de pouvoir reprendre et enrichir nos activités pour cette nouvelle année 2024-2025 grâce au soutien financier de la DDETS de l'Hérault qui nous renouvelle sa confiance et à l'accueil pour la troisième année de la Halle Tropisme ainsi qu'à l'investissement bénévole en compétences, en temps et en réflexion de membres de l'association.
Merci mille fois à toutes et à tous !
Déroulement
15 minutes d'accueil et de présentation
2H d'atelier de cuisine partagé
1H de repas et rangement partagé
INFOS PRATIQUE
› À partir de 15 ans (en dessous, les enfants doivent être accompagnés d'un·e adulte)
› Tarif plein : 20€
› Tarif réduit (-18 ans, étudiant·es & chômeur·ses) : 15€
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