TROPISME

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ATELIER COOKIES AU LEVAIN

FESTIVAL UMAMIAMMM

Je suis Mary Cherry, pâtissière de métier, créatrice de contenu et passionnée de fermentation !

 

J’aime goûter de nouvelles choses, découvrir de nouvelles saveurs ou techniques. Après plusieurs années à créer des pâtisseries d’inspiration américaine pour mon coffee shop, je me suis ensuite tournée vers la création de contenu qui me permet de concilier mon envie de créer des vidéos, et de nouvelles recettes. Je trouve mon inspiration dans beaucoup de domaines différents, et la fermentation est un fantastique terrain de jeu ! C’est un domaine si vaste que je ne me lasserais jamais d’explorer. 

 

Je vous invite dans mon unnivers et mes passions pour cet atlier unique et nous realiserons ensemble des cookies au levain

 

 

INFOS PRATIQUES

20€

Atelier d'1H

 

INSCRIPTION

 

 

Atelier crée dans le cadre du Festival UMAMIAMM

 


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La Halle Tropisme est portée par la coopérative Illusion&macadam
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HORAIRES 

 

HORAIRES 

Lundi : 9h30-17h

Mardi > Vendredi : 9h30-00h30

Samedi : 14h-00h30

Dimanche : 9h-15h

 


 La Halle Tropisme et, au-delà, l’ensemble de l’archipel illusion & macadam, apportent tout leur soutien aux mouvements sociaux actuels. Sous couvert d’urgence budgétaire, le gouvernement veut encore imposer des efforts aux plus précaires et fragiles, toujours sans aucune vision à long terme. Nous rejoignons ceux qui défendent une approche globale pour résoudre les crises actuelles. Une approche qui intègre pleinement les questions de partage équitable de la valeur, de justice sociale, de protection de tous tout au long de la vie et de respect du vivant non humain. 
En solidarité des mobilisations à venir, le Café Tropisme n’ouvrira pas ses portes le 10 septembre prochain. 

 

 

 

Les horaires peuvent changer en fonction de la programmation et des privatisations. Consultez-les avant de venir.

 

 

 

 

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cafe@tropisme.coop

 

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